×

Velkommen til Gymgrossisten!

0 0 kr
  • Fri fraktover 500:-
  • Gratis Retur
  • Prisløfte
  • Bonusprodukter

Sections

×
    Japansk biff med nudler

    Japansk biff med nudler

    Rask og mettende wok med nudler.
     
    Tilberedningstid: 30 minutter
     


    Ingredienser 1 porsjon

    200 g løvbiff

    gul løk (0,25 stk)

    rødløk (0,25 stk)

    purre (0,2 stk)

    2 hvitløk (fedd)

    fersk ingefærrot (0,25 cm)

    kardemomme

    fersk chili

    2 cherrytomater

    8 ml kokosolje

    1 ts. sesamolje

    250 ml Kikkoman soya

    limesaft (1/4 lime)

    Shirataki nudler


    Fremgangsmåte

    1. Strimle kjøttet, rens løkene og del dem i tynne skiver, hakk hvitløken, skjær ingefærroten og chilien i tynne strimler og del tomatene i to.
    2. Varm opp en wokpanne eller teflonpanne med kokosolje og stek kjøttet til overflaten er brun. Ta opp kjøttet og legg det til siden mens du steker løken gyllenbrun (gul løk, rødløk, purre og hvitløk).
    3. Legg tilbake kjøttet og bland forsiktig i tomater, chili og ingefær. Tilsett sesamolje, soya og limesaft. Saltes og pepres for å sette smak.
    4. Fordel skylte shiratakinudler og wok i matbokser og avkjøl. Frys dem.

    Næring

    Næringsverdi per porsjon

    Karbohydrater 15 g

    Protein 49 g

    Fett 21 g

    Energi 450 kcal